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哈(hā)密瓜什么(me)季(jì)节吃(chī)比(bǐ)较好，哈密瓜(guā)几月份吃是正季

哈密瓜(guā)什么季节吃比较好

　　不同时(shí)期成熟的(de)哈(hā)密瓜口感(gǎn)不(bù)同，早熟的品(pǐn)种一般皮(pí)薄肉(ròu)细(xì)、香(xiāng)味(wèi)浓(nóng)郁，中(zhōng)熟(shú)的品种(zhǒng)一般肉厚细腻(nì)、清香爽(shuǎng)口，而晚熟的品种一(yī)般(bān)绵软多汁、甜爽而(ér)又醇香。

　　哈密瓜是新疆(jiāng)维吾尔自治(zhì)区(qū)哈密张大大到底是什么来头地区的(de)特(tè)产(chǎn)，主要产(chǎn)地在(zài)吐鲁番盆地和哈密(mì)盆地。

　　哈密瓜的品种(zhǒng)资源(yuán)很丰富，有(yǒu)100多种，形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形，果皮有网纹(wén)、光皮两种，肉(ròu)质有(yǒu)脆、酥、软(ruǎn)的，等等。

哈密瓜买什么样的(de)好(hǎo)吃

　　1、看瓜皮

　　看(kàn)看哈密(mì)瓜(guā)的瓜皮上(shàng)面有(yǒu)没有疤痕，疤痕越老的(de)越甜，最好就(jiù)是那(nà)个(gè)疤痕(hén)已(yǐ)经有些裂(liè)开的样子。

　　这种虽然看上去难看，但这(zhè)种哈密瓜的甜度高，口感特别好。

　　反而卖相好(hǎo)，漂(piāo)亮(liàng)的没疤(bā)痕的(de)哈密瓜往(wǎng)往是生(shēng)的。

　　瓜的(de)纹路越多，纹(wén)路越(yuè)细密越(yuè)好。

　　越丑，就越好吃(chī)。

　　2、闻香味

　　闻闻味道(dào)，最好挑选香味比较明(míng)显的(de)。

　　一般成熟(shú)时果(guǒ)脐部会(huì)散发出(chū)浓(nóng)烈的果(guǒ)香(xiāng)味。

　　成熟的瓜有瓜(guā)香，没成(chéng)熟的瓜(guā)则无香(xiāng)味或香味很淡。

　　3、看顶端

　　哈密(mì)瓜不同品种有不同(tóng)颜色，如绿皮、麻皮、黄皮的。

　　绿(lǜ)皮和麻皮(pí)的哈密瓜成熟(shú)时头(tóu)部顶端会变成(chéng)白(bái)色。

　　黄皮的哈密瓜成熟时(sh张大大到底是什么来头í)顶部会变(biàn)成鲜黄色。

　　不同品种的哈密(mì)瓜，都可(kě)以根(gēn)据(jù)顶端颜色就可以(yǐ)断定成熟的程度。

　　4、摸(mō)手感

　　不论哪种(zhǒng)哈密(mì)瓜，成(chéng)熟时顶端(duān)都会变软(ruǎn)，用(yòng)手轻轻(qīng)地按压瓜的(de)顶端，如果手感绵软，说明这个(gè)瓜成熟了。

　　但摸上去也不要过于软软(ruǎn)的，太软了(le)就(jiù)是熟的快烂了。

　　成(chéng)熟的瓜应坚(jiān)实而微软(ruǎn)，太硬的没(méi)熟(shú)，太(tài)软的则过熟。

　　5、看卷须

　　不(bù)论哪个(gè)品种(zhǒng)的哈密瓜，成熟时瓜节位上(shàng)的卷(juǎn)须都(dōu)会明显(xiǎn)枯黄，如(rú)果你(nǐ)是在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上(shàng)的(de)叶子即可辨别瓜是否(fǒu)成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有网(wǎng)纹的(de)哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹(āo)陷(xiàn)、光滑，网纹密布。

　　无网纹或半网(wǎng)纹的哈密(mì)瓜，成熟时(shí)后端果柄处(chù)变得色泽鲜艳、花斑明显(xiǎn)，茸毛脱光(guāng)、表面坚韧、手(shǒu)感光滑(huá)。

　　有些品种的哈密瓜成熟到九(jiǔ)成时，果柄部产生(shēng)离层，容易(yì)自然(rán)脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色分果(guǒ)绿(lǜ)色(sè)带(dài)网纹、金黄色、花青色等几(jǐ)种(zhǒng)，不管哪种(zhǒng)，成熟好吃的瓜色(sè)泽应鲜(xiān)艳(yàn)。

　　8、看瓜蒂

　　哈(hā)密(mì)瓜在运输(shū)过程中，因为路途遥远，往(wǎng)往要将瓜蒂弄短(duǎn)一些(xiē)。

　　同时我(wǒ)们要注意到不管瓜蒂的长短，瓜蒂一定要(yào)细，越(yuè)细瓜越甜。

哈密瓜是热(rè)性还(hái)是凉(liáng)性

　　凉(liáng)性。

　　哈密瓜味甘性寒，其中含有蛋白质(zhì)、膳(shàn)食纤维存(cún)在，同时哈密瓜中的胡萝(luó)卜素、果胶、糖(táng)类、维生(shēng)素A、维(wéi)生素B、维生素C等各类营养物质丰(fēng)富，特别是(shì)哈密瓜中的磷、钠、钾等(děng)微量元素(sù)尤为丰富，都是(shì)人体所需(xū)要的。

哈密瓜有什么营养

　　哈密瓜又(yòu)叫甜瓜，因其味道清(qīng)甜可口，富含各(gè)种营养元素和(hé)天(tiān)然物质成分，深受男女老少(shǎo)青(qīng)睐，被成为瓜中(zhōng)之王(wáng)。

　　哈密(mì)瓜中的一(yī)些成分对人体有很(hěn)好的保健作用(yòng)，吃哈密瓜(guā)对人(rén)体好处多多。

　　哈密瓜除了营养丰富之外，还含有(yǒu)苦毒(dú)素、类黄(huáng)酮、大量的维生素和矿(kuàng)物(wù)质、叶酸等天然有效成(chéng)分(fēn)，对人(rén)体健康(kāng)好处很多，吃(chī)哈密瓜可以起到(dào)下面这4大功效。

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