榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完(wán),那(nà)么(me)可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较大(dà)的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择(zé)土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多(duō)种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思