桂林(lín)磨浆米线(xiàn)？逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关(guān)于桂林(lín)磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

桂林是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西(xī)壮族自(zì)治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地(dì)级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大(dà)米，常(cháng)见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制(zhì)作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂(guì)林米粉肉香鲜无比(bǐ)，逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的令(lìng)人(rén)胃口大开(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的kāi)。

　　尤其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻(wén)名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉(fěn)分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到(dào)马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制(zhì)的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道(dào)鲜美、香(xiāng)气四溢的(de)马肉(ròu)米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面前(qián)用过的小碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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