切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可(kě)以(yǐ)的(de)。

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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需(xū)要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的(de)是为了防止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)长征有多长公里 红军长征一共用了几年，最(zuì)多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜长征有多长公里 红军长征一共用了几年在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存(cún)很(hěn)长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色(sè)较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是(shì)因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美(měi)。

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