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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐。说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？>

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如(rú)醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě)，并且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子(zi)化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有一特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而(ér)阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐(yán)离(lí)子的(de)盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高度(dù)稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式

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