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含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。
食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。
盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离子,属于化合(hé)物(wù),溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。
复(fù)盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。
在自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。
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含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食耳根全部小说的阅读顺序是什么,耳根小说阅读顺序关系用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐。
食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化学中(zhōng),是指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物(wù),溶(róng)于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。
复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制得。
在自(zì)然(rán)界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐(yán)。
扩(kuò)展资料:
1、盐(yán)有多(duō)种颜色,不同颜(yán)色的盐对(duì)应(yīng)不同的种类(lèi):
(1)黄色(例如(rú)铬酸(suān)钠)
(2)橙色(sè)(例(lì)如重铬(gè)酸钾)
(3)红色(例如铁氰化(huà)钾)
(4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)
(5)蓝色(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě))
(6)绿色(例如六(liù)水合(hé)氯化(huà)镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色
2、盐的物理性质:
(1)味道:
不(bù)同(tóng)的盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导(dǎo)致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可(kě)挥发的,且(qiě)没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反(fǎn)应,因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。
(3)溶解度
许多离(lí)子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特(tè)定的关系。
阳(yáng)离子当中(zhōng),所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。
除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。
不过若离子之(zhī)间的键结很强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的固(gù)体(tǐ),在水中也就不易溶解,例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。
参考资料来(lái)源:百度百科 - 盐
参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了