冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也(yě)不(bù)是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多汁液(yè)，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的(de)话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的(de)，这个(gè)季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有(yǒu)很(hěn)多提前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能(néng)够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家的特意(yì)请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都(dōu)能(néng)够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红(hóng)了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，另外红(hóng)色要(yào)比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的(de)才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的(de)话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的(de)果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱本初是谁。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很(hěn)多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就(ji本初是谁ù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选择(zé)，大概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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