竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久，竹荪多久可(kě)以煮熟等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分网状部(bù)分，只保留(liú)茎(jīng)部，否则会有怪味(wèi)，竹(zhú)荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃，煮(zhǔ)得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也(yě)不(bù)难(nán)，只要把(bǎ)它比(bǐ)较难清理的地方都(dōu)要注意去洗干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要(yào)能清洗干净就好了(le)。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放入水槽中用(yòng)清水洗净(jìng)，拿刀切(qiè)除根部粗老的部分，切口(kǒu)保持(chí)圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它(tā)变得透(tòu)但却又(yòu)不烂、能够撕(sī)开为止，这时(shí)候就(j佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次iù)要立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却的时候务必要做到(dào)彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色会变(biàn)暗(àn)。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还(hái)是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而(ér)热水泡竹荪所需要的时间比较短，建议可以根据个人方便(biàn)的时间来(lái)进(jìn)行选择(zé)。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是比较(jiào)合适(shì)的(de)，而且(qiě)浸(jìn)泡的时间也不宜太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致(zhì)竹荪的营养价值佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次下(xià)降。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素(sù)和(hé)矿物质(zhì)，而(ér)且其(qí)中的氨基酸符合人体所需(xū)要的氨基酸比例(lì)，食(shí)用后可以为人体(tǐ)补充多种营养(yǎng)物质，能够维持人(rén)体组织器官的正常生(shēng)理功能，并促进人体的新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺(fèi)气亏虚(xū)所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来(lái)说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后可以(yǐ)有效地降(jiàng)低人(rén)体内的热气，起到清热利湿的作用，因此对于一些(xiē)因为体内火气(qì)过大而出现(xiàn)的口(kǒu)舌生(shēng)疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都(dōu)可以通过吃(chī)竹荪(sūn)来进行缓解。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾胃(wèi)虚寒(hán)者：竹荪的性(xìng)质偏寒(hán)性(xìng)，食用后会对脾胃造成较(jiào)大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的时候(hòu)一定要适量食用，而且对于一些本身(shēn)脾(pí)胃比较虚寒(hán)的人群来说(shuō)，建议(yì)最好是根据自身的肠胃情况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具有一(yī)定的过敏性(xìng)，食用后(hòu)容易(yì)出现过敏的症(zhèng)状，因(yīn)此对于一(yī)些(xiē)过敏体(tǐ)质的人(rén)群(qún)来说，在食用(yòng)竹(zhú)荪之前最好是先做(zuò)好过敏源测试，确定不过(guò)敏(mǐn)后方可继续食(shí)用，以免出现(xiàn)身(shēn)体不(bù)适(shì)的症状。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰富的营养佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四(sì)、含有丰富(fù)的(de)微量元(yuán)素(sù)，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可(kě)以适(shì)当的促进肠胃的(de)运动，在一定程度(dù)上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多(duō)久才能熟(shú)？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪的花瓣(bàn)要去掉一部分，只保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会(huì)有异味(wèi)。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以(yǐ)煮多久(jiǔ)吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(bàn)(网(wǎng)状结构的一部分，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气集中的区(qū)域)要去掉，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开(kāi)水冲泡15分钟才(cái)能(néng)食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越(yuè)长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合(hé)物、蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度(dù)和(hé)不对称糖度丰富多(duō)彩(cǎi)，有(yǒu)膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄(táo)糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可(kě)以补充人体必需的营养(yǎng)元(yuán)素，增强人(rén)体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)是食(shí)疗中的(de)上品，能(néng)止痛、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节中老(lǎo)年人(rén)的(de)血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具(jù)有显著的(de)调节(jié)机体和预防疾病(bìng)的(de)作用(yòng)，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它(tā)们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去(qù)除根(gēn)部的(de)泥土，放入(rù)不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆(yuán)润平整(zhěng)，把(bǎ)笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直(zhí)到越来越透明(míng)但不(bù)碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上(shàng)把它捞出来，然后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的情(qíng)况(kuàng)。

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