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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会(huì)对身体(tǐ)健(jiàn)康造成一(yī)定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出(ch在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动ū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜(tiá在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动n)瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味(wèi)。

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