切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗)样的做法的目的是(shì)为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出(chū)来(lái)在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了(le)，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的(de)南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一定的(de)差异(yì)，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则(zé)证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的(de)南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的(de)南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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