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春门(mén)酱酒是国企吗

　　是的，春门酱酒(jiǔ)是国企的。

　　春门老酒厂,坐(zuò)落贵州(zhōu)省贵(guì)定酒厂,是一家具(jù)有近70年前史的企业(yè)。

　　酒厂(chǎng)成立于1953年,开始(shǐ)是贵(guì)州当地(dì)的(de)酿酒坊,因其(qí)酒质优异,酿制技(jì)艺共同,得到了国家的支撑,后(hòu)来成(chéng)为(wèi)了(le)公营的酒(jiǔ)企。

春门酱酒是(shì)老三春吗

　　春门(mén)酱酒是老三春，贵州白酒，早(zǎo)年间以(yǐ)三春四窖著(zhù)称，而(ér)春门则(zé)是老三(sān)春其中之一，是贵州当地有名的贵定酒厂的(de)代表产品，一向(xiàng)以专心(xīn)优质酱酒为初心，悉心酿(niàng)制(zhì)，选用酱(jiàng)酒制造的最高(gāo)工艺大曲坤(kūn)沙法，九一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思蒸九晒、七(qī)次取酒，历(lì)时1年(nián)酿(niàng)制而成，成(chéng)酒后又(yòu)窖藏6年(nián)。

　　酱香型白酒(jiǔ)质料(liào)为(wèi)沙，沙是(shì)仁怀区域(yù)土(tǔ)话，指的是(shì)红缨子糯高粱。

　　在(zài)每年大(dà)出产周期中，分两次投(tóu)料：第一次(cì)投料称(chēng)下沙，第2次投料(liào)称糙(cāo)沙，投料后需通(tōng)过八次(cì)发(fā)酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月(yuè)左右(yòu)。

贵州酱(jiàng)酒(jiǔ)前十名

　　贵(guì)州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅(máo)台酒，贵州省(shěng)遵义市仁怀市茅台镇(zhèn)特产，我国国(guó)家地(dì)理标(biāo)志(zhì)产品。

　　茅台作为我国(guó)酱香酒的(de)开山祖师，我国十(shí)大白酒品牌之一，那有必要的是排在贵州十(shí)大酱香酒的首位的，它(tā)代表了(le)我国的传统(tǒng)名酒，飞天茅台的口感也肯(kěn)定是稳居宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼台品(pǐn)牌是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司(sī)旗下，该(gāi)公(gōng)司多(duō)年以来一向出产大(dà)曲酱(jiàng)香酒，而(ér)且坚持(chí)着传统的手艺茅台酿制工艺，在酱(jiàng)香(xiāng)酒(jiǔ)的制造经历和技术上都是(shì)排在(zài)前(qián)面的。

　　3、黔(qián)春

　　黔春是1981年开(kāi)发车鞥共的麸曲酱香(xiāng)型白酒(jiǔ)，与碧春、筑春并称(chēng)为贵(guì)州老三春，它是从茅台(tái)酒(jiǔ)中分离出(chū)来的产香微(wēi)生物菌种群，承继了茅台酒的传统工艺精华。

　　4、习(xí)酒

　　习酒作为贵州的十大酱(jiàng)香酒(jiǔ)品牌之一，在酒品的酿制质(zhì)料和(hé)酿(niàng)制工艺上都(dōu)是非常考究的，精(jīng)选当地(dì)的(de)糯高(gāo)粱和小(xiǎo)麦(mài)，通过特定数量(liàng)的投料(liào)、蒸煮、发酵而来(lái)。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春(chūn)酒厂(chǎng)前史距(jù)今已经有近(jìn)60年了，是一(yī)个通(tōng)过了口碑沉(chén)积的(de)老(lǎo)牌子，当年由贵州省军区组成，后来搬迁到(dào)茅台镇，曾获首届(jiè)戎行博览会金奖。

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