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大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足(zú)无污染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观(guān)察生长(zhǎng)情(qíng)况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿(shī)度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用小一(yī)点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾(xiā)身(shēn)体的第二(èr)个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的(d相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术e)一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差(chà)不(bù)多(duō)，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易(yì)行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放(fàng)到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装机(jī)的话完全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的(de)含量也会(huì)大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们(men)通常说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护(hù)它大部(bù)分躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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