芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的(de)泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污(wū)，吃的(de)时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具(jù)体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来的味(wèi)道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话(huà)不(bù)管是用(yòng)生的还(hái)是熟的(de)都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比较(jiào)重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话(huà)也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁(zh吴亦凡资产多少亿ī)水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàn吴亦凡资产多少亿g)比(bǐ)较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西(xī)芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含太多(duō)杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量(liàng)都高(g吴亦凡资产多少亿āo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生(shēng)素(sù)E,而(ér)芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它(tā)来榨(zhà)汁(zhī)喝，一(yī)般都是直(zhí)接切(qiè)段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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