生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)河北保定技校排名，保定技校前十名生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好吃河北保定技校排名，保定技校前十名，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的(de)残留(liú)，在(zài)挑(tiāo)选时(shí)应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应(yīng)该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下(xià)，咱们应(y河北保定技校排名，保定技校前十名īng)该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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