怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还(hái)有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是(shì)平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲(liá三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式n)便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时，首(shǒu)先要(yào)调(diào)查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的(de)话(huà)，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透，假如闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类决(jué)议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中(zhōng)简单(dān)被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式莲是(shì)有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻(nì)的(de)滋味(wèi)，就(jiù)好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的榴莲(lián)的气味判别(bié)它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的(de)滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋(zī)味，而坏了(le)的(de)榴莲呢(ne)，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，假如青色(sè)比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的(de)榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船(chuán)员(yuán)们思(sī)乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一(yī)同(tóng)品味，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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