七鳃鳗，看(kàn)它的名字(zì)很多(duō)人会理解成有七个(gè)鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面(miàn)看还觉得它们(men)长得挺萌的(de)，有一种不谙(ān)世事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不(bù)能(néng)用恐怖(bù)恶心来形(xíng)容(róng)了...怎么说呢？多看(kàn)一(yī)眼都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实(shí)它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没(méi)有上下颚而是直接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大(dà)图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀(dāo)般(bān)锋利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是(shì)靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而(ér)它们的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八(bā)目(mù)鳗(mán)”。而由(yóu)于分布的水域不同，它们的体(tǐ)长(zhǎng)也不相同，一般的(de)体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们的生活习(xí)性(xìng)几乎没怎(zěn)么太(tài)大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼(yú)为寄(jì)主，到(dào)了现(xiàn)代它们喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼(yú)和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去(qù)攻击(jī)梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是(shì)作为(wèi)电影中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人(rén)的(de)几只黑色大虫子(zi)原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对(duì)“寄主”们还是很友好的，不(bù)会对(duì)它们的身(shēn)体造成什(shén)么太大的伤害(hài)，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼(yú)最(zuì)后的下场可能就很(hěn)惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸(xī)干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩(shèng)下一副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是(shì)人(rén)，动(dòng)物们(men)也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着(zhe)看(kàn)还挺萌的，但没(méi)想到可(kě)以“杀鱼于(yú)无(wú)形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交配方式(shì)也(yě)是十分(fēn)地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐(yǐn)虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回(huí)海中(zhōng)生活3-年后，才(cái)在秋冬之(zhī)际经过变(biàn)态成(chéng)为成体，再经数月的半寄生生活便(biàn)达到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁(fán)殖等新的生命(mìng)循环。而别看它(tā)们(men)中(zhōng)有的会(huì)回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是(shì)在河(hé)川中，至少在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样(yàng)的(de)特征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流(liú)社(shè)会从中世纪开始就视(shì)其为珍馐。据(jù)文(wén)献记载英格(gé)兰国王亨(hēng)利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃(chī我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词)了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括(kuò)东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含(hán)99-980国际(jì)单(dān)位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的(de)含(hán)量(liàng)更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量比(bǐ)背皮高。可治夜(yè)盲(máng)症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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