可以(yǐ)把饺子(zi)放(fàng)入一个袋(dài)子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然(rán)解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词(bāo)好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可食(shí)用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的(de)部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺子其(qí)他部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮先(xiān)吸(xī)收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在(zài)一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。