生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别(bié)在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普(pǔ)洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需(合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲(chōng)入约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分(fēn)入(rù)小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十(shí)足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡(pào)茶(chá)人(rén)心态(tài)的(de)表现。

　　独(dú)自一人(rén)无(wú)任何环境(jìng)及附(fù)加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张(zhāng)致(zhì)使投(tóu)茶(chá)量失衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调(diào)整好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗(míng)之境(jìng)须和(hé)其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次(cì)数(shù)太多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过(guò)少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶(chá)量上可相对略(lüè)少一点，但凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市(shì)场上(shàng)的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的(de)时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还(hái)可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶(chá)表层的(de)不洁净物(wù)和(hé)异物洗去，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还(hái)能(néng)够用能(néng)够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的(de)环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是(shì)最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时(shí)，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的(de)塑(sù)料(liào)纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明(míng)一个(gè)洁净(jìng)卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇化(huà)的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求(qiú)形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱(ěr)茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或(huò)暗(àn)黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气(qì)的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香(xiāng)味(wèi)。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的(de)新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血药中的铁(tiě)结(jié)石(shí)发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期(qī)合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表间(jiān)，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶(chá)，这(zhè)期间(jiān)要是喝(hē)下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适合(hé)饮(yǐn)用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能(néng)促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成人的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺造(zào)用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机(jī)制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的(de)显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶(chá)素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜(cāi)测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接地(dì)经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消(xiāo)化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇(chún)类(lèi)化合特(tè)能够添加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物(wù)的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而(ér)处于状况的(de)大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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