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新鲜蔬菜是免税的吗

  是的,新鲜(xiān)蔬菜是免税的(de)。

  蔬菜(cài)作为初级(jí)农副产品是免税的,可(kě)是却要分两种状况,一种是农(nóng)业生产者出(chū)售的,一种流(liú)转环节商家出(chū)售的(de),二者(zhě)开票是不一样的(de)。

  农(nóng)业生产者又要(yào)区分为:1.农业合作(zuò)社或农业生产型公(gōng)司等安排或企业;2.个人(rén),即农人(rén)或农业(yè)生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方(fāng)面(miàn))

  1、绿叶菜。

  一(yī)般超市的绿(lǜ)叶菜,商家为(wèi)了保鲜可能在绿叶(yè)菜外表(biǎo)喷洒一些水。

  留意此种状况下,应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通风处(chù)把外(wài)表(biǎo)水分晒干,沾水(shuǐ)蔬(shū)菜放冰(bīng)箱简单冻(dòng)坏(huài),尤其是(shì)绿叶菜(cài)。

  叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害(hài)便是锁水,绝大部分叶(yè)菜(cài)为喜凉蔬菜(cài),适合在0-4°C下寄存,也(yě)即冰箱保鲜层的温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去除(chú)现已(yǐ)糜烂和发黄(huáng)的叶子,再用厨房纸包好菜(cài)的根(gēn)部,然后用保(bǎo)鲜膜或保(bǎo)鲜袋(dài)将菜包好(hǎo),最终放入冷藏。

  但需求留意的是,不(bù)要靠近冰箱内壁寄存,防止(zhǐ)冻(dòng)伤蔬菜(cài)。

  2、根茎(jīng)类。

  红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药(yào)等根(gēn)茎类蔬菜,一般不(bù)需求放冰(bīng)箱,只需擦干外表水分后装入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋,再(zài)寄存在阴凉枯燥处即可,也能够给(gěi)它们(men)包裹(guǒ)上一层报纸寄存在阳(yáng)台(tái)避光处,切勿阳光直射,导致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

  蔬菜

  蔬(shū)菜首(shǒu)要分为叶菜类(lèi)、根茎类、瓜果类、菌菇(gū)类等,一般状(zhuàng)况下(xià)蔬菜(cài)的(de)适合贮藏温度为(wèi)0℃—10℃,但不(bù)同(tóng)种(zhǒng)类的贮(zhù)存(cún)温(wēn)度有所差异。

  叶菜(cài)类

  这(zhè)类蔬(shū)菜简单(dān)腐烂和养分(fēn)丢失。

  绝大部(bù)分叶菜为喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜(cài),适合温度为0℃—2℃,不能(néng)低于0℃。

  需求留意的是,绿(lǜ)叶蔬(shū)菜有必要包好放(fàng)入冰箱(xiāng),不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存最好不超越3天。

  根茎类

  这类蔬菜水(shuǐ)分(fēn)含量相对较少,更简单保存,如马铃薯、胡萝(luó)卜、白萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)、白菜等。

  主张整(zhěng)理掉(diào)外表泥土,掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱(xiāng)或(huò)家里(lǐ)阴凉通风的当地,可保存(cún)7天左右。

  瓜果类(lèi)

  ①西红柿、茄子、青椒等,勿必和务必的区别,务必是什么意思呀一般可在(zài)低温下贮存4—5天,西(xī)红柿最(zuì)好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如(rú)外表有水分,比(bǐ)较简单腐坏(huài),最(zuì)好风干外表水分(fēn)后放(fàng)入冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆和南瓜(guā)等喜(xǐ)温蔬菜,适(shì)合寄存在10℃左右,不能低(dī)于8℃。

  这类蔬菜不适合(hé)放在冰(bīng)箱,保质期大(dà)约在5天左右。

  菌菇类(lèi)

  新鲜的(de)菌菇类保鲜期较短,在冰箱内寄存大(dà)约是3—4天。

  留意寄(jì)存前(qián)最好把菌菇外(wài)表的水(shuǐ)分擦干。

  引(yǐn)荐几类(lèi)常温下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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