切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来(lái)在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的(de)地(dì)方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储(都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗chǔ)存很长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在(zài)冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜(guā)的种都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗类很多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄(huáng)色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完(wán)整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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