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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上(shàng)保存营养物(wù)质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将(jiāng)微生(shēng)物及农药(yào)残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程(chéng)度上防止上述(shù)有害物质侵入人体(tǐ)。

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要(yào)知(zhī)道不同色彩的(de)玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色(sè)的玉米一(yī)般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看(kàn)玉(yù)米粒的色(sè)彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不(bù)错(cuò)。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬(yìng)，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证(zhèng)明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明(míng)玉米(mǐ)完(wán)好性的一(yī)部分，玉米须(xū)的色(sè)彩(cǎi)证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四(sì)个字也能够用在(zài)购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米(m家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好ǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的(de)而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是(shì)新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜(tián)玉(yù)米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉米。

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