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菜籽油(yóu)可以(yǐ)炒12是什么意思菜吗

　　菜(cài)籽油是可以炒(chǎo)菜的。

　　可以(yǐ)炒(chǎo)菜(cài)哦。菜籽油富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，平日(rì)里可以用来煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜(cài)籽油也(yě)就是我们俗称的菜油，也(yě)叫做油菜(cài)籽油、香菜(cài)油，是用油菜(cài)籽(zǐ)榨出来的食(shí)用油的一(yī)种。

　　菜籽油金黄金黄12是什么意思的，不仅(jǐn)色泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻(wén)起(qǐ)来还有一股香香的味(wèi)道(dào)，用它炒出来(lái)的菜不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉生油味道(dào)

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热渐渐(jiàn)也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入(rù)锅中烧热(rè)；油(yóu)烧热后往锅(guō)中放入适(shì)量的生(shēng)花生，等到花生12是什么意思炸熟后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时(shí)，放入十(shí)几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅(guō)中菜籽油(yóu)烧沸时，放入大米干(gàn)饭或(huò)者馒头(tóu)片，炸焦(jiāo)黄(huáng)捞出(chū)，米饭或者(zhě)馒头片能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放(fàng)几片(piàn)馒头片油(yóu)炸，待炸(zhà)过的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热(rè)葱花、生(shēng)姜、蒜末以及(jí)桂皮等等(děng)进行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后(hòu)，可以选择放到密封的瓶(píng)子当中进行存放(fàng)。

菜籽油怎么去掉生(shēng)油(yóu)味

　　先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅(guō)中放入(rù)适量(liàng)的(de)生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出即可去除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除(chú)生(shēng)油味。

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热，然(rán)后放几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装(zhuāng)坛储存(cún)，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

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