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一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的(de)。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力,因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素,松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在(zài)水中,饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养(yǎng)素,浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的(de)营养成分能很好地被人体吸收(shōu),对人体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食(shí)材,完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜(xiān)空间,松茸可以放进干(gàn)的地方,这(zhè)样更(gèng)容易隔(gé)离其(qí)它(tā)食材的影响,对松茸(rōng)更好。

  将松茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存(cún)。

  晒干的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时间,口感变化(huà)也不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片(piàn)状,然后晒干储(chǔ)存,这样只要(yào)不受(shòu)潮,就可以长时(shí)间的储存(cún)。

  但在食用时时(shí)用水泡开后,会影响松茸的品质(zhì),最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失,但营养还是极(jí)其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运(yùn)输,只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰冻处理,取新鲜的松(sōng)茸洗净,放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中,温(wēn)度调(diào)在零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

  也可按自(zì)己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱(ài)的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板烤制(zhì),倒上内(nèi)蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的(de)需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调(diào)味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成(chéng)糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入(rù),继续蒸至蛋熟,随后(hòu)加入(rù)少许味精和醋调(diào)味即(jí)可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片后,放入(rù)加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

  待松茸(rōng)充分飘香后,加入精盐即可(kě)食(shí)用,有条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地(dì)区,则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时(shí)间保存(cún)新(xīn)鲜松茸(rōng),那只能分散冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室(shì),则(zé)可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时(shí)间(jiān),如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食(shí)盐,就可以了。

  食用的(de)时候(hòu),捞出松茸(rōng),清(qīng)水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做菜了。

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