可以把饺子(zi)放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入(rù)冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了再(zài)放进冰箱。

　　站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的饺子(zi)冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可(kě)食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足(zú)够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟(shú)得快，而粘在一起的(de)部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不熟的情(qín站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的g)况。