春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句-橘子百科-橘子都知道

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　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克的。关(guān)于一个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少以(yǐ)及(jí)一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多(duō)少大卡，一个鹅蛋的热(rè)量是多少千焦，一个鹅蛋的热(rè)量是多少米饭，一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少卡路里，一百克(kè)鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

一个鹅蛋(dàn)等于(yú)几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但质地较粗(cū)糙春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备(bèi)两个(gè)鹅(é)蛋，喝(hē)一个大碗(w春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句ǎn)。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加(jiā)入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷(kuài)子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合(hé)适(shì)量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后(hòu)把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅(guō)里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味(wèi)，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上(shàng)适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它(tā)应该直接(jiē)放在一个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放(fàng)在(zài)锅(guō)里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种维生素(sù)，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分(fēn)是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育(yù)有(yǒu)很(hěn)好作(zuò)用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句用(yòng)。