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木聚糖酶(méi)可以喂(wèi)猪吗

　　木聚糖酶(méi)是可以(yǐ)喂猪的。

　　木聚糖(táng)酶(méi)的添加显著提高了总能、粗蛋白和中性洗涤纤维的回(huí)肠(cháng)表(biǎo)观(guān)消化率,并改善了干物质、总能、粗蛋(dàn)白(bái)、中性洗涤纤维、

　　酸性(xìng)洗(xǐ)涤纤维和半纤维(wéi)素盲肠表观消化率、结肠表观(guān)消化(huà)率和全肠道表观消化率(lǜ)。提高(gāo)了干物质(zhì)和中性(xìng)洗(xǐ)涤纤(xiān)维在盲肠的(de)消失量,所以母(mǔ)猪(zhū)可以喂木聚糖酶(méi)粉。

木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是一样(yàng)的吗

　　木聚糖(táng)酶(méi)和(hé)a淀粉酶是不一样的，木聚糖酶属(shǔ)于一种半纤维(wéi)素酶，可作用于水不溶性阿拉伯木聚糖(táng)骨架(jià)，降低其分(fēn)子(zi)大小和吸水率，从而(ér)促(cù)进面筋交联(lián)，对于(yú)改善面包品质具(jù)有(yǒu)重要作用。

　　而(ér)a淀粉酶含(hán)水量百分(fēn)之5-百分之8。

　　溶于水(shuǐ)，不溶(róng)于乙醇或乙醚(mí)。

　　木聚糖是一种存在于植物(wù)细(xì)胞(bāo)壁中的异质多糖，约占植物细胞(bāo)干重的百分之15-百(bǎi)分之35，是植(zhí)物(wù)半纤(xiān)维素的主要成分。

　　大多数木聚(jù)糖是一种结(jié)构复杂的，具有高度分枝(zhī)的异质多糖，含(hán)有许(xǔ)多不同(tóng)的取代基。

木聚(jù)糖酶在饲料中的重(zhòng)要作(zuò)用(yòng)有哪些

　　饲料中通常含有较多(duō)的(de)非淀粉多糖，主要(yào)包括阿拉伯木聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶、纤维素等。

　　其(qí)中阿拉伯(bó)木聚(jù)糖和β-葡聚糖占非淀(diàn)粉多糖的30%，因为单(dān)胃(wèi)动物不能分解(jiě)非(fēi)淀粉多糖，所以非淀粉多糖(táng)就成为一种抗(kàng)营养因子。

　　非淀粉多糖(táng)能结合大量(liàng)的水，使采食动物消化(huà)道(dào)中的食(shí)糜(mí)体积增大，粘度(dù)增加(jiā)，并形(xíng)成凝胶，结果(guǒ)造成消化酶的功能不能正常进行，影响肠胃的吸收(shōu)，造(zào)成食糜(mí)在(zài)小肠中(zhōng)滞留，从而引起微生物异常繁殖，造成动物生(shēng)长受阻、饲料转化率(lǜ)降(jiàng)低。

　　研究(jiū)表明，饲料中添加木聚糖(táng)酶，可显著(zhù)降低阿拉伯木聚(jù)糖分子大小，将(jiāng)其分解成较小聚(jù)合度的低聚木糖干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招，从而改善饲料性能，消除或降低因粘度增加而引起的抗营养作用。

　　通常(cháng)该酶与(yǔ)α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等酶制剂成复合酶(méi)，特别适合添加(jiā)于采用小麦和(hé)大麦(mài)为(wèi)基础(chǔ)的家禽日(rì)粮。

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