绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案(àn)：

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绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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