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阿胶(jiāo)糕能够空(kōng)腹吃吗

　　阿胶(jiāo)糕是能够(gòu)空腹吃的。

　　阿胶糕对(duì)胃肠道没有(yǒu)损伤，而且空腹吃能够较好的吸收(shōu)阿(ā)胶糕中的营养成分，所以阿(ā)胶(jiāo)糕能够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空腹(fù)吃简单被消(xiāo)化道充沛(pèi)吸(xī)收，机体能有效地(dì)吸收阿胶糕中的营(yíng)养成分。假如在饭(fàn)后吃阿(ā)胶(jiāo)糕，因为胃内(nèi)还有其(qí)他食物存在(zài)，

　　阿胶糕(gāo)与(yǔ)其他食物一起消(xiāo)化吸收，这样(yàng)不利(lì)于吸收阿胶糕中(zhōng)的(de)营养成分(fēn)，因而不主张在饭后(hòu)吃。阿胶糕中含有(yǒu)丰厚的氨基酸(suān)、矿物质(zhì)、维(wéi)生素等营(yíng)养成分，具有增强体质、推迟变老、美容养颜的成效，空腹(fù)吃能够(gòu)较(jiào)好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分。

阿胶(jiāo)糕怎样分(fēn)辨真假(jiǎ)好坏图片

　　1、看(kàn)外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大(dà)枣清晰可见，而残(cán)次的阿(ā)胶糕色彩污浊一团糟(zāo)。

　　2、闻(wén)气(qì)味。

　　好的阿胶糕翻开(kāi)包(bāo)装能(néng)闻到股胶香味和(hé)酒(jiǔ)香味(wèi)。

　　假的阿胶糕假如主要以(yǐ)煳精和工(gōng)业明胶，那么(me)基(jī)本上(shàng)没什(shén)么滋(zī)味；若加了杂皮，那么闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)腥臭味。

　　3、尝滋味(wèi)。

　　一块好阿胶糕咬起来有糯糯的(de)感觉(jué)，吃了一(yī)块有想吃第二块的激动；残次(cì)阿胶糕口感不(bù)太好(hǎo)，只(zhǐ)需经常吃阿胶糕(gāo)的人一吃就能(néng)区(qū)分(fēn)出来(lái)。

　　4、测(cè)水溶。

　　把两(liǎng)种阿胶糕别离倒入热水中(zhōng)，并不时用筷子拌和，正(zhèng)宗的阿(ā)胶糕很快溶于水，辅料(liào)清晰可见；而(ér)残次(cì)阿胶糕(gāo)很难溶化。

阿胶糕怎(zěn)样区(qū)分真假

　　阿胶(jiāo)当以(yǐ)黄(huáng)透如琥(hǔ)珀色，光黑(hēi)如漆(qī)者为真。

　　真者无皮臭味(wèi)，夏(xià)天亦(yì)不湿软。

　　火试：取样品少量(liàng)放在坩(gān)埚内灼烧，初(chū)则炸裂，随后胀大消融冒白烟，有浓郁的麻油(yóu)香气，灰化(huà)后残渣乌(wū)黑色(sè)，质疏(shū)松(sōng)，呈片或团块状，不(bù)与坩埚(guō)黏结；水试：煮沸(fèi)溶解(jiě)，溶液呈浅棕赤色，混(hùn)浊，并有白色物(wù)质分(fēn)出，液面有油滴，取胶溶于(yú)水(shuǐ)中，液澄明，无混浊(zhuó)；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断(duàn)面(miàn)呈棕色、半透明、无异(yì)物者为真(zhēn)，若敲打软而不碎者，则疑为伪品。

　　阿(ā)胶的伪品(pǐn)一是牛(niú)皮胶，质硬不易(yì)破碎，灼烧有浓郁的浊臭(chòu)气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮(pí)胶，灼(zhuó)烧有豆油香(xiāng)气(qì)，水试溶液呈暗(àn)灰棕(zōng)赤(chì)色，液面(miàn)有少量油点；三是骨胶，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造成(chéng)的的小孔洞，旁边(biān)面(miàn)有不(bù)规则(zé)的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四(sì)是明胶(jiāo)类，滑润亮(liàng)光，质脆，气微或具墨(mò)汁样臭。

　　火试后(hòu)变为白色片状粉，不(bù)黏结。

　　此外，阿胶溶液静置4小(xiǎo)时后(hòu)不凝聚(jù)，伪品溶(róng)液凝聚成糊状。

　　别魏承泽作品集 魏承泽一类的作者的，龟胶和(hé)鹿胶外形与阿胶类似，也应(yīng)加(jiā)以(yǐ)区分：龟胶(jiāo),外(wài)表(biǎo)棕色略带(dài)微绿，上面有黄(huáng)色(sè)“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚(jiān)固；鹿胶，外表黑棕色，对光视之(zhī)半透(tòu)明，一面有(yǒu)黄白色多孔(kǒng)性薄层，质脆易(yì)碎，断面红棕色，具(jù)玻璃光泽。

　　1.忌魏承泽作品集 魏承泽一类的作者油(yóu)腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰(shuāi)弱，吐(tǔ)逆泄泻(xiè)，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎(shèn)用。

　　3.伤(shāng)风患者不宜服(fú)用。

　　4.孕妈妈、高(gāo)血压、糖尿病(bìng)患(huàn)者应(yīng)在医(yī)生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)服用。

　　5.本品宜(yí)饭前服用。

　　6.依照用法用量服用，小儿应在(zài)医生指(zhǐ)导下服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药期(qī)间症状无改进(jìn)，或(huò)症状加剧，或(huò)呈现新的严峻症状，应立即停药并去医(yī)院(yuàn)就诊(zhěn)。

　　8.对(duì)本品(pǐn)过(guò)敏者禁(jìn)用，过(guò)敏体质者慎用。

　　9.本品性(xìng)状产生改动(dòng)时制(zhì)止运用(yòng)。

　　10.儿童(tóng)必须在成人监护(hù)下运(yùn)用。

　　11.请(qǐng)将本品放在儿童(tóng)不(bù)能触摸的当地(dì)。

　　12.如正(zhèng)在运用其(qí)他药品(pǐn)，运用(yòng)本(běn)品前请(qǐng)咨询医(yī)生或药师。

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