距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐(lè)工(gōng)厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们(men)大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(sh一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱uō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压(yā)力也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事(shì)组织快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油(yóu)价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们(men)的预期是(shì)大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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