鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的(de)一(yī)个(gè)名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)（几百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多(duō)人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不可(kě)或(huò)缺的(de)一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了(le)。

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