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花儿(ér)为什(shén)么这样红贾祖(zǔ)璋阅读理解(jiě)，花儿(ér)为什么这样红(hóng)dj

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提(tí)出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青(qīng)素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)素(sù)呈(chéng)蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素(sù)在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明(míng)花青素这(zhè)一(yī)物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段(duàn)都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖(táng)变成(chéng)的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如(rú)墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万(保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的段(duàn)卜孙作用

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