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明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一定营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰(huī)分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱性(xìng)食(shí)物多含(hán)有丰富(fù)钾(jiǎ)元(yuán)素、钠明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜(c明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的ài)、水果、豆(dòu)类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会呈现出不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮呈现红(hóng)黄(huáng)相间的颜色(sè)且带(dài)有(yǒu)麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果手感(gǎn)软硬适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合(hé)老年人食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂(diān)一掂，个头不(bù)大又(yòu)有分量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就(jiù)会越差。