都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗-橘子百科-橘子都知道

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红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为(wèi)一类较常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许由于消化(huà)不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食(shí)用过多(duō)生红(hóng)薯(shǔ)，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种(zhǒng)，分别是红心红薯、白(bái)心(xīn)红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十(shí)分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是(shì)十分(fēn)的(de)清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可(kě)是养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同也比较大，在购买的时(shí)分依据自己的(de)需求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能看(kàn)到的(d都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗e)便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分(fēn)，咱们(men)能够(gòu)先(xiān)看下红(hóng)薯的(de)外(wài)观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就(jiù)别(bié)买了，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题(tí)，假如是外表特(tè)别粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是(shì)发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较(jiào)好的(de)，由于这(zhè)种红薯在(zài)成(chéng)长的过程中养分吸收得比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润(rùn)的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较美观，可(kě)是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯放进购物(wù)袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏(niē)一(yī)下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是水分(fēn)丢失导致(zhì)的(de)，就(jiù)没有那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也(yě)比较足(zú)的。