黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗春分的由来 | 二十四节气之一春和景明，莺飞草长

春分是(shì)二(èr)十四(sì)节气中的第四个节气。自今日起，昼渐长(zhǎng)，夜渐短(duǎn)，黎(lí)明更早，黄昏更(gèng)晚。

这也(yě)意味着，我(wǒ)们拥(yōng)有更(gèng)多(duō)的白日(rì)时光，去好好拥抱浪漫(màn)明媚的春天。

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春(chūn)分(fēn)由来

春分，是二(èr)十(shí)四(sì)节气之一(yī)，春季(jì)的第(dì)四个节气。每年公历3月(yuè)20或21日(rì)，太阳(yáng)到(dào)达0°（春分点）时(shí)开始(shǐ)，这天昼夜长短平(píng)均，当春季九十日(rì)之半，故(gù)称“春分”。

春(chūn)分(fēn)在天文学上有重要意义(yì)，春分这(zhè)天太阳直射赤道(dào)，南北半球昼(zhòu)夜平分，自(zì)这天以后太(tài)阳直射位置由赤道继续(xù)向北半球推移，北半球各(gè)地白昼(zhòu)开始长于黑夜(yè)，南(nán)半(bàn)球与之相反(fǎn)。

春分习俗

01/黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗立鸡(jī)蛋

民间有“春分到，蛋儿俏”的说(shuō)法，在每年春分的这一天(tiān)，各地民间流行“竖蛋游戏”。史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的到来。

为(wèi)什么要在(zài)春(chūn)分这一天竖鸡蛋呢？据(jù)说(shuō)，春分这天南北半球(qiú)昼夜(yè)平(píng)分，地(dì)球磁场平(píng)衡，地球的(de)地(dì)轴与地球(qiú)公(gōng)转的轨道(dào)又平衡，所以这天是最容易将(jiāng)鸡蛋竖起(qǐ)来(lái)的。（立鸡(jī)蛋要(yà黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗o)用(yòng)生鸡蛋哦）

而这一(yī)被称为“中国习俗”的玩艺儿，何以(yǐ)成为“世界游戏”，目(mù)前尚难考证。不过其玩法的(de)确简单易行且富有趣味。

02/吃(chī)春(chūn)菜

孔子有(yǒu)言：“不时，不(bù)食。”食物也(yě)有自(zì)己的时节。春菜顾(gù)名思(sī)义，是春天的蔬菜。春菜一(yī)般指(zhǐ)香(xiāng)椿芽、荠(jì)菜(cài)、春笋、豆芽(yá)、苋菜、春韭(jiǔ)等。

春分(fēn)时节，吃春菜(cài)有很多寓意，一般认为，春菜的绿色象(xiàng)征着新生和活力。此外(wài)，春菜还(hái)含有丰富(fù)的维生(shēng)素(sù)C和胡萝卜素等营(yíng)养成分(fēn)，可以补充身体所需的营养素(sù)，增强身(shēn)体免疫力，预(yù)防感冒和其他疾病。

因此，春分时节吃(chī)春菜既(jì)有象征意义，又有营养保健的作用。

春分提示(shì)

春天气候变(biàn)化剧烈(liè)，冷空气(qì)活动频(pín)繁，冷暖难测，一天之(zhī)内天气都有(yǒu)可能(néng)发生急剧(jù)变化，一不注意就很容易(yì)生(shēng)病，旧病(bìng)也(yě)容易复发。

在此小(xiǎo)编提醒大家，这个时节最重要的还是以(yǐ)保暖防潮为主(zhǔ)，尤其是足部和腿部(bù)要(yào)穿的更暖(nuǎn)和些(xiē)，切记着急(jí)脱(tuō)衣(yī)。

此外在(z黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗ài)这个(gè)时(shí)节，饮食上也要(yào)注(zhù)意(yì)“二(èr)不碰(pèng)”，不碰大寒(hán)大(dà)热(rè)之物，不碰过于(yú)油腻之物。因为(wèi)在春(chūn)分时(shí)节，人体的新陈(chén)代(dài)谢非常旺盛，摄(shè)入的食物(wù)应该以清淡易(yì)消化(huà)为主，宜摄入(rù)高蛋白以(yǐ)及富含维生素的矿物(wù)质的食物(wù)。尤其是家中(zhōng)有正处于(yú)生长发育的孩子，饮食更需格外注意，别(bié)错(cuò)过(guò)了孩子生长发育的(de)黄金季(jì)节。