榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量透了，果肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较(jiào)浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的(de)气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天再(zài)食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的(de)话(huà)，就(jiù)会(huì)出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太(tài)大，开裂太大(dà)的(de)话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量较软，成熟度(dù)也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透(tòu联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量)的(de)黄色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑(tiāo)选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们(men)顺着裂(liè)开的(de)口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能(néng)够看到(dào)里(lǐ)面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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