大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)的。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较(jiào)适宜(yí)，利(lì)于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出(chū)，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(dià10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱o)虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一(yī)瓶提(tí)前(qián)解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒(hé)和饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多，大概(gài)能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食(shí)品级真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会(huì)有空气在(zài)里面，有(yǒu)空气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会(huì)大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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