七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会(huì)理解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺萌的(de)，有一种不谙世事老(lǎo)实(shí)巴交的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已(yǐ)经不能(néng)用恐怖恶(è)心(xīn)来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为(wèi)它(tā)们属于最(zuì)原始的脊(jí)椎动(dòng)物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没(méi)有上(shàng)下(xià)颚而(ér)是(shì)直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放(fàng)大图(tú)片真的可以吓死个(gè)人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋利的(de)黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉，甚至连(lián)寄(jì)生在其(qí)他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃(wèi)口就(jiù)好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的(de)鳃(sāi)是(shì)眼睛，所(suǒ)以加上(shàng)它们本身(shēn)的(de)眼睛，也被称作(zuò)“八目(mù)鳗(mán)”。而由于分布的水域不(bù)同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看(kàn)它们火(huǒ)了(le)好几亿年了，可(kě)是几(jǐ)亿(yì)年来它(tā)们(men)的生(shēng)活习(xí)性几(jǐ)乎(hū)没(méi)怎(zěn)么太大(dà)的(de)改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们(men)发生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在(zài)鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的(de)食(shí)肉鱼类。所以它(tā)们总是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在(zài)著名电影《金(jīn)刚》，主人(rén)公一(yī)行被打进山谷里后，吃掉整个(gè)人的几只黑色大虫子原型(xíng)就是(shì)海(hǎi)七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是很(hěn)友好的，不会对它们的(de)身体造成什么太大的伤害(hài)，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后的下场可能(néng)就很(hěn)惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃(sāi)鳗们吃(chī)得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼(yú)于(yú)无(wú)形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也(yě)是十(shí)分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁边(biān)的(de)岩石。产(chǎn)卵后(hòu)，雌性和雄(xióng)性(xìng)都(dōu)会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄(jì)生生活便达到性成熟(shú)时期，再开始集群和繁殖等新的生(shēng)命循环。而别看(kàn)它们中(zhōng)有的(de)会回海里生活，但(dàn)繁殖基(jī)本上都是在(zài)河川中，至少(shǎo)在世界(jiè)上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从(cóng)中世纪开始(shǐ)就视其为(wèi)珍馐。据文献记载英格(gé)兰国王亨利一(yī)世爱(ài)吃七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺(nuò)曼底吃(chī)了太多的(de)七(qī)鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧(ōu)的一些国家（法国(guó)、西(xī)班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均(jūn)300国(guó)际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于(yú)其他鱼(yú)类(lèi)，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜干(gàn)燥(zào)，有平(píng)肝(gān)明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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