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含(hán)盐率怎么求公式,含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)百分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分(fēn),从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐,含(hán)有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子或(huò)铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出(chū)所有武则天为什么不怀孕,武则天为什么没有孩子(yǒu)的离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如武则天为什么不怀孕,武则天为什么没有孩子铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物(wù)理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜味(wèi)(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐(yán))是(shì)不(bù)可挥(huī)发(fā)的(de),且没有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的气味(例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似(shì)的溶(róng)剂中(zhōng),化合物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可(kě)溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子(zi)之(zhī)间(jiān)的键结很(hěn)强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的(de)固(gù)体(tǐ),在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解,例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水,例(lì)如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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