竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)以(yǐ)及竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多(duō)久可(kě)以煮熟等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)教师一年的工作日有多少天，一年有多少周用淡盐(yán)水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去(qù)菌(jūn)盖头封闭(bì)的一端(duān)，同时要去除(chú)竹荪(sūn)的花朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部(bù)分，只保留(liú)茎部(bù)，否则会有(yǒu)怪味(wèi)，竹(zhú)荪也是(shì)野生(shēng)菌(jūn)，所(suǒ)以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右(yòu)才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时间(jiān)越久越入(rù)味。

　　鲜竹(zhú)荪(sūn)的处理(lǐ)方法(fǎ)其(qí)实也不难，只要把它(tā)比较难(nán)清理的地方(fāng)都(dōu)要注意(yì)去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部(bù)泥土后，放入(rù)水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部(bù)分，切口保持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到(dào)它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这时(shí)候就要立即把它捞起(qǐ)来，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时(shí)候务必要做到彻底的冷却，否则荪色会(huì)变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还(hái)是热水都(dōu)是可以(yǐ)用来泡竹荪的，两者(zhě)唯一的(de)区别(bié)就(jiù)是(shì)冷(lěng)水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要(yào)的(de)时间比较(jiào)短，建议可(kě)以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意(yì)的(de)是不(bù)建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸(jìn)泡的(de)时间也不宜太长，不然(rán)就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪(sūn)的营(yíng)养价值下(xià)降。

竹(zhú)荪的功(gōng)效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质，而且其中的氨基酸(suān)符(fú)合(hé)人体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食(shí)用后可(kě)以为人体补充多(duō)种营养物质，能(néng)够维持人体组织器官的正(zhèng)常生(shēng)理功能，并促进人体(tǐ)的新陈代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺气的作用(yòng)，因此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳(ké)不(bù)止等症状来(lái)说，可以适当地吃一些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的(de)作用(yòng)。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内(nèi)的热(rè)气，起到(dào)清热(rè)利(lì)湿的(de)作用(yòng)，因(yīn)此对于一些因(yīn)为体内(nèi)火气过大(dà)而出现的(de)口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽(yàn)喉(hóu)肿痛等症状来说(shuō)，都可以通过(guò)吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪的(de)性质偏寒性(xìng)，食用后会对(duì)脾胃(wèi)造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此在吃的时候一定要适(shì)量食用，而(ér)且对于(yú)一(yī)些本身脾胃(wèi)比(bǐ)较(jiào)虚寒(hán)的人(rén)群来(lái)说，建议最好是根(gēn)据(jù)自身的肠胃情况来(lái)决(jué)定少(shǎo)吃或不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性，食(shí)用(yòng)后容(róng)易出现过敏(mǐn)的(de)症(zhèng)状，因此对(duì)于一些(xiē)过敏体质的(de)人(rén)群(qún)来说，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源测试，确定(dìng)不过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身体不适(shì)的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补(bǔ)充人体所需(xū)要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平(píng)衡(héng)。

　　四(sì)、含(hán)有丰(fēng)富的微量元素，维持(chí)人体正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰富的(de)粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定(dìng)程度(dù)上提高机(jī)体消化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干(gàn)切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部(bù)分花瓣(网状结构(gòu)的(de)一部(bù)分，花瓣是竹荪香气(qì)集中的区域)要去掉，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会(huì)有异(yì)味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌，需(xū)要开水(shuǐ)冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话(huà)可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的(de)营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹(zhú)荪含(hán)有碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克(kè)，碳(tàn)水化合物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷酸是竹荪美(měi)味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和(hé)不对(duì)称糖度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等(děng)。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分(fēn)可以补充人体必需(xū)的营养元素(sù)，增(zēng)强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气(qì)血、降血(xuè)压。

　　长期服(fú)用还可调节(jié)中老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机(jī)体和预防疾病的(de)作用，因(yīn)此(cǐ)越来越(yuè)受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决并不太难(nán)。

　　如果只有难(nán)清理(lǐ)的地方(fāng)必须清理，清理不了的接缝可(kě)以用软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专用工具(jù)刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根(gēn)部(bù)又粗(cū)又老的部(bù)分去掉，保持(chí)伤口圆(yuán)润(rùn)平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者(zhě)把竹笋(sǔn)放(fàng)入油锅(guō)，直到越来越透(tòu)明但不碎，可以撕(sī)下来(lái)。

　　这(zhè)时我(wǒ)们需(xū)要马上把它捞出教师一年的工作日有多少天，一年有多少周来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证(zhèng)完(wán)全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质的情(qíng)况。

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