冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于(yú)冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎(zě戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时n)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶(zhě)，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市(shì)的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的(de)冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时)不是(shì)完(wán)全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些(xiē)，大(dà)概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时重量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一(yī)部分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按(àn)照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够选到(dào)非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上市的时候再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么(me)好吃的(de)美食，一定要适量才行。

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