杭州市商务(wù)局牵头起草《关于加快推进杭(háng)帮菜(cài)研发和预制(zhì)菜产业(yè)高质量(liàng)发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培育10家以上预(yù)制(zhì)菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制菜企业，研发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营(yíng)门店和(hé)预制(zhì)菜经销(xiāo)网(wǎng)点(diǎn)，全产业链(liàn)总产值达千亿元以上。

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