绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ā意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音n)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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