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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋(yù)适当摄入可以起(qǐ)到辅助减肥的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热(rè)量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也(yě)不(bù)用担(dān)心摄(shè)入(rù)过(guò)多热(rè)量，可以代替(tì)部分主(zhǔ)食。而(ér)适(shì)当摄入(rù)植物纤维，还可以(yǐ)起到一定的(de)润肠通(tōng)便效(xiào)果。

　　部(bù)分研究(jiū)表明植(zhí)物(wù)纤维(wéi)因(yīn)为(wèi)难(nán)以被吸收(shōu)，而与肠道微生物的接触时间更(gèng)长。所(suǒ)以可以通过调(diào)节肠道微(wēi)生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群可(kě)以适当吃山(shān)芋帮助减肥(féi)。

新(xīn)鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可(kě)以(yǐ)准备一个稍微大一点的纸箱，在(zài)下面垫上旧(jiù)报纸或者是不穿的(de)旧衣服，再把新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸箱内。

　　在(zài)每(měi)层新鲜山芋之间都要垫(diàn)一层(céng)报(bào)纸(zhǐ)或旧衣(yī)服，最后(hòu)在上面盖一层报(bào)纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放(fàng)在(zài)家(jiā)里干燥，通风的环(huán)境中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因(yīn)为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室(shì)的效(xiào)果和吸(xī)潮的功效，用这个(gè)方(fāng)法来保存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时(shí)间长，而(ér)且(qiě)新鲜(xiān)山芋越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜(tián)，不(bù)会腐烂(làn)发芽，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用(yòng)卫生纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)旧报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然(rán)后都放进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是(shì)放在干(gàn)燥通风的地方，这样(yàng)也可以保存很长时(shí)间不坏(huài)。

　　纸张(zhāng)可(kě)以控水锁水，能够防(fáng)止外界水分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保留(liú)住新(xīn)鲜山芋(yù)原有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山(shān)芋的嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(de)量比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将(jiāng)新鲜山芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水分(fēn)，让新鲜山(shān)芋(yù)一直处在(zài)新鲜的状态下。

新鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以说(shuō)一次性会买很多(duō)芋头(tóu)回来，这样自己一天(tiān)肯(kěn)定(dìng)是吃不完(wán)的，想要(yào)将芋头保存(cún)下来，但是(shì)害(hài)怕保(bǎo)存不好，担心这个芋(yù)头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说(shuō)很多人常常为这(zhè)个事情(qíng)担(dān)忧，也担心(xīn)自己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新(xīn)鲜的比较嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(jiào)好(hǎo)，芋头(tóu)保存不好(hǎo)很容(róng)易坏掉的，也很容(róng)易(yì)发芽，那么(me)芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤害(hài)，低于0℃会受冻，因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮(pí)易被微生(shēng)物(wù)侵染(rǎn)而腐(fǔ)烂;高于25℃也(yě)会引(yǐn)起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜(yí)干(gàn)之说(shuō)，过干也会导(dǎo)致腐(fǔ)烂，贮藏(cáng)要求的(de)适宜相对(duì)嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通风处保存(cún)。

　　若(ruò)需保(bǎo)存(cún)较(jiào)长时间，可采用(yòng)通风库(kù)贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或(huò)打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏(cáng)库贮存(cún)，可(kě)长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需(xū)要(yào)注(zhù)意的(de)是，在(zài)贮藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头呼吸(xī)旺盛，要(yào)注(zhù)意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的(de)芋(yù)头(tóu)不知(zhī)道怎么保存好的话(huà)，那么不妨试试上面我们介(jiè)绍的这些保存芋(yù)头的方法，如果(guǒ)不是很多，那么最好是放在冰(bīng)箱里面保存(cún)下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样带(dài)皮的保存时间才(cái)能更(gèng)长久，如果没有冰箱(xiāng)，那么自(zì)己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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