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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分(fēn)，适(shì)当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起(qǐ)到(dào)一定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一(yī)种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康造成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(t碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量ián)。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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