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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存就可(kě)以，建议少买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒(jiāo)大概在(zài)冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的壳(ké张学良多高，少帅张学良多高)质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒的(de)压力(lì)较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在包装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比(bǐ)较简(jiǎn)单，但是(shì)主要(yào)利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环张学良多高，少帅张学良多高境(jìng)。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备一个箱(xiāng)子，然后(hòu)在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的水分，然(rán)后将青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可(kě)以用干净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保存新(xīn)鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在(zài)10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要(yào)在干燥环(huán)境(jìng)下保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射(shè)时间过长，最(zuì)好(hǎo)放在避光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青椒最直接的(de)保存(cún)方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出(chū)大部分空气(qì)后，在塑(sù)料(liào)袋(dài)表(biǎo)面(miàn)扎(zhā)几个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不要进入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹起来(lái)，放入(rù)一个盒子中，再把箱子(zi)用透明胶带密(mì)封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通风的(de)地方，隔段时间就翻动(dòng)一次(cì)，这个方法保存青椒可达一(yī)个月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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