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大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日(rì)的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙(yá)签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净(jìng)、利落、最(zuì)主要(yào)的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图法时保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖(mài)餐(cān)盒和(hé)饭(fàn)店的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且(qiě)口感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单(dān)易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥(huī)了(le)。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多且杂，这(zhè)么(me)放(fàng)就不(bù)会串味了，制(zhì)作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大(dà)减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生(shēng)活在江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品(pǐn)种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是(shì)一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

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