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颗粒状藕(ǒu)粉(fěn)是假的吗(ma)，十(shí)块(ku10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米ài)钱一(yī)罐的藕(ǒu)粉能吃吗

　　颗粒(lì)状的(de)藕粉不是真的。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉质地细嫩滑爽(shuǎng)，用手指揉(róu)捻(niǎn)时滑10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米(huá)爽(shuǎng)而且无(wú)异状，另外质量(liàng)好(hǎo)的藕粉中还会(huì)一些片状物质存在(zài)，那些(xiē)质量差或者(zhě)假的藕粉(fěn)质地粗糙，用手(shǒu)捏的时候有颗(kē)粒感，但是(shì)没有片状(zhuàng)物。

　　质量好的(de)藕粉冲调(diào)以(yǐ)后会是透明(míng)状，而且吃的时(shí)候一点也不(bù)粘喉。

藕粉是粉状(zhuàng)好还是(shì)颗粒状好

　　颗粒状藕粉(fěn)和粉末状藕粉，本质上(shàng)并没有区别，都是现(xiàn)代精加工(gōng)后的藕(ǒu)粉(fěn)，只是外观形状不(bù)同而已(yǐ)。

藕粉(fěn)买什(shén)么样(yàng)的才(cái)正宗

　　1、三家村 (历史(shǐ)皇室"贡粉",藕粉十(shí)大品(pǐn)牌,藕粉/奶茶(chá)/粉丝/农副产品/休闲(xián)食品等产(chǎn)品专业生(shēng)产加工的私营独资企(qǐ)业(yè),杭(háng)州(zhōu)三家村藕(ǒu)粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成(chéng)立(lì)于1998年,集农(nóng)林产品科(kē)研开发/深加工/销售为一体,国内较大藕粉生产厂(chǎng)家,行业标准参与起草单位,杭(háng)州天堂(táng)食品有限公司 )

　　3、采(cǎi)芝斋 (0571-87910222，创于(yú)1928年,致力于副食(shí)品零售/批发(fā),兼营餐饮/住宿的大型副食(shí)品(pǐn)连(lián)锁企业,主打西(xī)湖(hú)藕粉/麻酥糖(táng)/麻糕产品,杭州采芝(zhī)斋食品有限公(gōng)司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕粉/特(tè)色糕(gāo)点/山核桃笋干产品享有盛誉,致(zhì)力(lì)于开发(fā)加工天(tiān)然健康地方(fāng)名优(yōu)特(tè)食(shí)品(pǐn)为主导(dǎo)产(chǎn)业(yè),杭州万隆果(guǒ)干食品有限公司 )

　　5、德春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于1999年,云南较(jiào)大的专业藕粉企业(yè),澄江藕粉的代表性品牌,农产品加工知(zhī)名企业,云南德春绿(lǜ)色食品(pǐn)有限公(gōng)司 )

　　6、洪湖(hú)水(shuǐ)乡 (0716-2210638，始创于(yú)1994年,专业从(cóng)事(shì)藕(ǒu)粉(fěn)/皮咸蛋/腌制鱼(yú)等系(xì)列食(shí)品的生(shēng)产/加工(gōng)/销售的企业,销售网络遍布(bù)全国,洪湖市晨光(guāng)实业有限公司 )

　　7、艺(yì)福(fú)堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力(lì)品牌,专营西湖龙井(jǐng)茶/兼(jiān)营(yíng)世界(jiè)各地名优茗茶(chá)及花草茶/茶具的现代茶业企业,杭州(zhōu)艺福(fú)堂茶业有(yǒu)限(xiàn)公司(sī) )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建(jiàn)于1913年(nián),中(zhōng)华老字号,专注于经(jīng)营生(shēng)产中式餐(cān)饮和(hé)食(shí)品,素有"知味停车/闻(wén)香下(xià)马(mǎ)"的美(měi)誉,杭州饮食服务集团有限(xiàn)公司 )

　　9、迈的(de)乐 (400-6016558，专业从(cóng)事白莲(lián)系列产品开发(fā)生产,集白莲/莲藕/荷叶茶(chá)加工为一体的民营企业(yè),白莲系(xì)列产品销往海内(nèi)外,广昌莲香(xiāng)食品有限公司 )

　　10、智力(lì) (028-85235660，始于1984年,专注于营养健康(kāng)食品的研制(zhì)/生产/销售/宣(xuān)传于一体的综合型食品企业,桂林智强食(shí)品开发有限公司 )

藕(ǒu)粉有假的吗

　　看色.纯(chún)藕粉含(hán)有(yǒu)多量的铁(tiě)质(zhì)和还原糖等成分，与(yǔ)空气接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。

　　其他淀粉(如甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、葛(gé)根(gēn)等淀粉)没有这种(zhǒng)变化，都(dōu)是纯白色或稍带黄色的(de)；

　　如果这类(lèi)淀粉呈玫瑰红色(sè)，则是(shì)加入食用色素所(suǒ)致。

　　鼻嗅(xiù).藕粉具有独特的浓郁清香(xiāng)气味；

　　其它淀粉则无此清香气。

　　手(shǒu)试(shì).取少许藕粉(fěn)用手指揉擦，其(qí)质(zhì)地(dì)比(bǐ)其他(tā)淀粉(fěn)都(dōu)要细腻(nì)滑爽，滑爽如脂且无异状.

　　现(xiàn)形.藕粉(fěn)和其它淀粉有时呈片状，但片状(zhuàng)的藕粉表(biǎo)面上(shàng)有丝状纹(wén)络；

　　而其他片状淀(diàn)粉的两侧，表面是平光的。

　　口尝.取少(shǎo)量藕粉放入口中．触及唾液即会很快(kuài)溶化；

　　而其他(tā)淀(diàn)粉入口后(hòu)，不仅不易溶(róng)化．而(ér)且还会粘糊在(zài)一起或(huò)呈团(tuán)状。

　　调试.取少(shǎo)许藕粉用少(shǎo)量冷开(kāi)水调(diào)匀后，再以沸水(shuǐ)冲调(diào)，随(suí)即(jí)熬透可食，其吸(xī)水胀(zhàng)性可达八(bā)、九倍。

　　熟浆(jiāng)色泽微红(hóng)，多(duō)呈琥(hǔ)珀色，光泽(zé)晶莹；

　　冷(lěng)却后放置数小时，稠厚的熟(shú)桨会全变成稀浆。

　　其(qí)他淀粉多需在炉子(zi)上(shàng)加热(rè)调煮，才能食(shí)用，它们的(de)吸水胀性(xìng)及(jí)韧性均不如藕粉，色泽多呈白色或褐色，而(ér)且不透(tòu)明；

　　冷却后．即(jí)使放置十多小时，也仅仅是碗边(biān)四周一圈(quān)呈稀浆状，中间(jiān)部分(fēn)仍(réng)凝(níng)结(jié)不(bù)变。

藕粉(fěn)有(yǒu10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米)副作(zuò)用(yòng)吗

　　藕粉没什么副作用(yòng)，但藕粉含淀粉过多(duō)，肥(féi)胖(pàng)者(zhě)应少食。

　　自古(gǔ)，藕粉就是百姓习惯冲喝的(de)流质(zhì)膳食(shí)。

　　脾胃消化功(gōng)能低下、胃及十二指肠溃疡(yáng)患者(zhě)忌食莲藕及其制品。

　　藕粉味甘(gān)性平，能治热(rè)渴，散(sàn)留(liú)血，开胃(wèi)。

　　《本(běn)草纲目》还(hái)记(jì)载(zài)，藕粉服食(shí)，轻(qīng)身(shēn)益年。

　　莲藕粉主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是(shì)莲藕，故与莲藕相克(kè)必(bì)与莲藕粉(fěn)相(xiāng)克。

　　大豆与莲藕食物(wù)相克，大(dà)豆中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)铁质(zhì)，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤(xiān)维素会影响人体(tǐ)对铁(tiě)的吸(xī)收(shōu)。

　　猪肝与莲藕食物相(xiāng)克，莲藕含有纤维素，纤维中的醛(quán)糖酸(suān)可与猪肝中的铁、铜、锌等(děng)微量元素形成混合(hé)物(wù)，降低人体(tǐ)对这(zhè)些元(yuán)素(sù)的吸收。

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