破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破(pò)壁(bì)机是(shì)料(liào)理机(jī)、果汁机(jī)、豆浆机等机器的(de)升级版(bǎn)，一般(bān)是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要(yào)用那么高的转速，而且破(pò)壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出(chū)来的(de)肉馅也会更加细腻糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是使用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不(bù)能(néng)太多，需要分几次进(jìn)行，最好将肉(ròu)切得(dé)小一些，将食材放入破(pò)壁机之前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样打出来的(de)肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用(yòng)过程中的电(diàn)压是比较强(qiáng)的(de)，所以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用(yòng)电的(de)安全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠(kào)转速(sù)来工(gōng)作的(de)电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程(chéng)中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保护(hù)自(zì)己的破壁机的话，就一(yī)定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能处(chù)于(yú)一(yī)个干(gàn)烧的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后就(jiù)会(huì)完全坏掉，在使用的(de)时候(hòu)一(yī)定要给破壁(bì)机(jī)加满水，在温度比较高的(de)时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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