生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该(gā全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词i)闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片(piàn)较大(dà)的(de)情况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色(sè)的生(shēng)菜。

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