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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大程(chéng)度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影响部分人群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差(chà);别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附着或(huò)喷洒(sǎ)农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残(cán)留清(qīng)洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止上(shàng)述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的(de)好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知道(dào)不(bù)同色彩的玉(yù)米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色(sè)的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型苹果xr重量为多少g的玉米。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠(cuì)”的办(bàn)法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的(de)玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃(chī) 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的(de)颗(kē)粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒(lì)不规则的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮(pí)外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而(ér)且(qiě)不(bù)感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉(yù)米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白色的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米。

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